
Crescione
La forza aromatica del verde appena raccolto.
Profilo aromatico: fresco, intenso, vegetale.
Gusto: vivace, con una piacevole nota piccante e un carattere deciso.
Profumo: erbaceo e profondo.
Texture: croccante e succosa.
Espressione in cucina: dona personalità a uova, salmone, zuppe, sandwich gourmet e insalate.
