Nasturzio Verde

La nota pepata della natura, capace di risvegliare il piatto.

Profilo aromatico: fresco, vivace, speziato.

Gusto: ricorda il crescione con una piacevole nota pepata e una freschezza persistente.

Profumo: verde, erbaceo e leggermente pungente.

Texture: tenera e succosa.

Espressione in cucina: ideale per donare slancio a pesce, crostacei, tartare, formaggi freschi e preparazioni vegetali.